Arroz negro «La Arrocera»
El arroz negro de La Arrocería 1975 representa una de las joyas más preciadas de la gastronomía mediterránea, donde la tradición culinaria se encuentra con la innovación práctica. Este plato emblemático utiliza arroz bomba de la Albufera, el grano dorado valenciano que garantiza la textura perfecta y la absorción ideal de todos los sabores marinos.
La auténtica magia de este arroz negro radica en su tinta de sepia de playa auténtica, que no solo aporta ese color negro intenso tan característico, sino también un sabor profundo y complejo del mar. El fumet y sofrito ya incorporados han sido elaborados artesanalmente con las mejores materias primas seleccionadas, creando una base de sabores que normalmente requeriría horas de preparación.
En tan solo 10 minutos, este arroz negro se transforma en una experiencia gastronómica excepcional. La preparación es extraordinariamente sencilla: añade 700 ml de agua bien caliente en una sartén de 32 cm y sigue las instrucciones de cocción especificadas en el envase. Su versatilidad permite enriquecerlo con mariscos frescos adicionales según preferencias personales.
El resultado es un arroz cremoso de color negro profundo, con un sabor marino auténtico que evoca las mejores tradiciones culinarias de la costa mediterránea, todo ello sin renunciar a la comodidad de una preparación rápida y sencilla.
- Descripción: Preparado de arroz negro, para 2/3 personas
- Precio: 11 € por unidad
- Unidad de medida: 1 paquete de 300 gramos
- Cantidad disponible: 3 unidades
